MENY
ALLERGI
Det är mycket viktigt att ni vid beställning meddelar om ni är allergiska, särskilt mot nötter!
VÅRA RÄTTER
Alla huvudrätter serveras med vanligt basmatris (utom vissa thali som serveras med saffransris eller pilauris) Fler 🌶 betyder starkare mat.
FÖRRÄTTER
PAPADAM
tunna krispiga chips serveras med mangochutney
SAMOSA
grönsaks pirog, serveras med mint sås
CHICKEN PAKORA
Friterade kycklingbitar som serveras med mynta- och tamarindsås.
VEGETARISK PAKORA
friterade grönsaker, serveras med mint sås
KING PRAWN BUTTERFLY
Friterade kungsräkor som serveras med mynta- och tamarindsås.
MANGO CHICKEN SALLAD
Grillade kycklingbitar med färska mangobitar och koriander.
TOMATSALLAD
färska tomater, lök ingefära, vitlök och grön chili
ONION BHAJI
skivad lök och belagda gram mjöl med kryddor
PONEER PAKORA
Friterade ost serveras med mynta- och tamarindsås
Kycklingsoppa
Smaksatt med färsk koriander, ingefära och en hint av lime
Räksoppa
Berikad med färsk koriander, ingefära och en touch av lime
DAL PURI
Friterade linsbröd serveras med mint sås
Tandoori Specialiteter – Sizzler
Tandoori Specialiteter – Sizzler
Grillade rätter marinerade i yoghurt och tandoorikryddor, tillagade i tandooriugn. Serveras rykande het i järnform med grönsakssallad och tandoorisås. Styrkan kan anpassas efter önskemål – mild, mellan eller stark.
TANDOORI CHICKEN SIZLAR
Tandoorimarinerade kycklinglår
CHICKEN TIKKA SIZLAR
Tandoorimarinerad kycklingfilé
GARLIC CHICKEN SIZZLER
Vitlöksmarinerad kycklingfilé.
LAMM TIKKA SIZLAR
Tandoorimarinerad lammfilé
SHESH KABAB SIZLAR
Tandoorimarinerad lammfärs rullar
SHASHLIK CHICKEN TIKKA SIZZLER
Special tandoori marinerad kyckling file grillad paprika, tomat, lök
KUNGSRÄKOR SIZZLER
Tandoorimarinerade jätteräkor
MIX SIZZLER
Tandoorimarinerad kycklingfilé, lammfilé, räkor
MIX CHICKEN SIZZLER
Tre olika marinader av kycklingfilé
CHILI CHICKEN SIZZLER
Chilimarinerad kycklingfilé
LAX MANGO GRILL
Tandoorimarinerade laxfilé i mango
LAX TIKKA SIZZLER
Tandoorimarinerade laxfilé
CHILI PANEER SIZZLER
Hem lagat ost paprika lök och tomatsås
INDISKA GRYTOR
INDISKA GRYTOR
Indiska grytor, där du har möjlighet att skapa din egen unika smakupplevelse genom att välja din huvudingrediens:
BUTTER MASALA (mild - mellan - stark)
Härstammar från Delhi och har en smakrik sås med rikligt med smör, grädde, tomat och cashewsås.
KARAI (mellan - stark)
En smakfull rätt inspirerad av Punjab-regionen i Indien, tillagas i en kryddig sås med färsk ingefära, paprika, tomater och koriander.
CURRY (mild - mellan - stark)
Med typiska indiska kryddor och koriander i såsen är vår curry en del av den fascinerande historien bakom britternas kärlek för indisk matkultur.
PALAK BHAJI (mild - mellan - stark)
Spenat med färsk ingefära, lime och koriander.
BIRYANI (mellan - stark)
En läcker blandad rätt med saffransris som är mest populär i Sydasien. Serveras med såsen vid sidan om.
MANOOR (mild - mellan - stark)
Sydindisk rätt från Kerala med lök, paprika, kokosmjölk, färsk koriander och grädde.
BALTI (mild - mellan - stark)
En smakfull currygryta med färska tomater, paprika, lök, koriander och en uppfriskande touch av lime i en läcker sås.
MALAI KARI (mild - mellan - stark)
En delikat maträtt med rötter i Bengali-köket, gjord på en krämig sås som innehåller kokosmjölk, yoghurt och citronsaft.
KORMA
En delikatess med ursprung i Mughlai-köket, är känd för sin rika och krämiga sås, berikad med cashewsås, russin och grädde.
DOPIAZA (mellan - stark)
En smakrik gryta med en distinkt löksmak, inspirerad av det indiska Mughlai-köket.
MADRAS (mellan - stark)
En smakrik indisk klassiker med ursprung i södra staden Madras. En harmoni av kryddor inklusive chili, spiskummin, koriander, gurkmeja och garam masala.
ACHARI (mellan - stark)
Ursprungligen från Nordindien, kryddad med chilipickles, lime och koriander.
SAMBAL MASHALA (mellan - stark)
Kryddig och smakrik rätt med färska tomater, ingefära och koriander, berikad med sambalkryddor.
ADRAK (mellan - stark)
Intensiv ingefärasmak, harmoniskt balanserad med saftiga tomater och färsk koriander.
JALFREZI (mild - mellan - stark)
Ursprungligen från Bengal-regionen i Indien, tillagad med paprika, lök, yoghurt, citronsaft, chili och koriander.
DHANSAK (mild - mellan - stark)
En härlig kombination av persisk och gujaratisk matlagningstradition med linser, ingefära och koriander.
VINDALO (Extra stark)
En klassisk rätt från Goa med portugisiska rötter, känd för sin starka och kryddiga smakprofil.
NAGA PAL (Extra stark)
Extremt kryddig med en intensiv hetta, tillagad med lök, paprika, citron och koriander i en mycket stark sås.
VEGETARISKA GRYTOR mild | mellan | stark
PALAK PANEER
Spenatgryta tillagad med hemlagad ost och cashewsås.
ALOO GOBI
Potatis- och blomkålsgrönsaksgryta.
DAL SAMBAL
Gula linser med färska tomater, ingefära och koriander.
MIX VEGETARISK GRYTA
Blandade grönsaker: blomkål, potatis, lök och paprika i currysås.
ALOO MATAR PANEER
Potatis och ärtor tillagade med hemlagad ost.
SAAG DAL
Bladspenat med gula linser, ingefära och koriander.
DAL MAKHANI
Linsgryta med smaker av tomat, lök och färsk koriander.
SAAG ALOO
Gryta med stekt spenat och potatis.
TAWA PANEER
Färskost i en krämig cashewsås tillsammans med färsk paprika, lök, kummin och koriander.
RAJMA PANEER
En gryta med kidneybönor och hemlagad ost, koriander och ingefära.
MIX Tali - Allt i ett
Mix Thali
Traditionell indisk måltidsservering med en variation av rätter på en tallrik. Ingår: Saffransris, samosa, myntasås och vitlöksnan. Välj mellan mild, mellan eller stark styrka.
MIX KYKLING THALI
Tre grillade kycklingar med olika marinader.
MIX GRYTA THALI
Chicken tikka masala, roghan josh och räkor curry
MIX DELIKATESS THALI
Grillad kycklingfilé, lammfilé och kungsräkor
MIX VEGETARISK THALI
Stekt spenat- och grönsaksgryta
HUSETS SPECIALITETER - mild | mellan | stark
CHICKEN TIKKA MASALA
Grillad kycklingfilé i en gryta med smör, grädde, yoghurt och tomatsås.
CHICKEN BASANTI
Kycklingfilé med stekt lök, paprika och tomat i baltisås.
BIFF KORACHI
Nötkött med stekt lök, paprika och tomat i baltisås.
GARLIC CHILI CHICKEN. mellan | stark
Kycklingfilé marinerad med färsk vitlök, tomat och chili i yoghurtsås
MANGO CHICKEN
Kycklingfilé med mangobitar, yoghurt och tomat i cashewsås.
BALTI CHICKEN MANGO
Kycklingfilé tillagad med paprika, lök, mangobitar och färsk koriander.
MANGO CHICKEN TIKKA
Kycklingfilé med mango, smör och cashewnötssås.
PATIA RÄKOR
Söt och kryddig räkgryta med smak av tomat, ingefära och vitlök.
GARLIC CHICKEN
Gryta med vitlöksmarinerad grillad kycklingfilé och koriander.
GARLIC BANARAS
Grillad kycklingfilé marinerad med vitlök och chili i cashewsås.
ROGHAN JOSH
Lammgrytbitar tillagade i yoghurt och currysås.
LAMM PASSANDA
Gryta med lammkött i yoghurt och cashewsås.
GOAN CHICKEN
Kycklingfilé tillagad med lök, paprika, tomat, ananas.
EXTRA TILLBEHÖR
SAFFRAN RIS
MANGO CHUTNEY
PICKLES
RAITA
MINTSÅS
EXTRA RIS
EXTRA SÅS
BARNMENY
TANDOORI CHICKEN
Grillade kycklingklubbor marinerade i tandoorikryddor.
CHICKEN KORMA
Kycklingfilé i en mild gryta med grädde, russin och cashewsås.
TIKKA BUTTER MASALA
Grillad kycklingfilé i en gryta med smör, grädde, yoghurt och tomatsås.
KÖTTBULLAR I GRYTA
Köttbullar i mild sås.
BRÖD
NAAN
lerungsbakat bröd
VITLÖK NAAN
Naan bakat med färsk vitlök och persilja.
PANEER NAAN
Naan inbakad med färskost
MASALA NAAN
Naan med sesamfrön.
PASHWARI NAAN
Naan inbakad med cashewnötter, kokos och russin
ALO PARATHA
Naan inbakad med potatis.
KIMA NANN
Naan inbakad med lammfärs
CHICKEN PARATA
Naanbröd inbakad med kycklingfilé
Parata
Naan stekt i smör.
EFTERRÄTT
KULFI
Traditionell hemmagjord indisk glass med kardemumma och pistagenötter.
SRIKANTO
Pudding gjord på yoghurt och grädde med smak av saffran och kardemumma.
MANGO LASSI
Indisk smoothie med yoghurt och mango.
VANILJGLASS MED MANGO
VANILJGLASS MED CHOKLAD
DRYCKER
MANGO LASSI
Indisk smoothie med yoghurt och mango.
LÄSK 33 cl
Coca Cola, Cola Zero, Sprite & Fanta.
LÄSK STOR 50 cl
Coca Cola, Cola Zero, Sprite & Fanta.
Mineralvatten
Naturell & citron.
CITRONVATTEN
vatten med färskpressad citron.
APELSINJUICE
ÄPPELJUICE
MJÖLK
LÄTTÖL
VARMA DRYCKER
BRYGGKAFFE
GRÖN TE
MASALA CHAI
Indiskt te kokat i vatten, mjölk och kryddor.
